Tầm nhìn
Trở thành thương hiệu thực phẩm từ đậu nành hàng đầu Việt Nam, được tin yêu vì chất lượng và sự tử tế.
Đậu Việt ra đời với sứ mệnh mang đến những sản phẩm từ đậu nành thuần khiết, an toàn và giàu dinh dưỡng, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn và sức khỏe của người Việt.
Chúng tôi kiên định với nguyên tắc chất lượng trong từng hạt đậu, minh bạch trong từng quy trình và tận tâm trong từng sản phẩm, để mỗi bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn là sự an tâm và tin tưởng.
Trở thành thương hiệu thực phẩm từ đậu nành hàng đầu Việt Nam, được tin yêu vì chất lượng và sự tử tế.
Mang đến những sản phẩm từ đậu nành sạch, dinh dưỡng và bền lợi, vì một cuộc sống khỏe mạnh và bền vững.
Chất lượng - An toàn - Minh bạch tận tâm - Trách nhiệm - Sáng tạo vì sức khỏe cộng đồng và môi trường bền vững.
Từ hạt đậu tuyển chọn đến thành phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
Mỗi công đoạn đều được kiểm soát chặt chẽ theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Tuyển chọn hạt đậu nành chất lượng cao, làm sạch và ngâm trong nước sạch.
Nghiền đậu đã ngâm với nước để tạo hỗn hợp sữa đậu nành.
Tách bã và thu lấy sữa đậu nành bằng hệ thống ly tâm hiện đại.
Nấu sữa đậu nành ở nhiệt độ phù hợp để đảm bảo an toàn và thơm ngon.
Thêm chất đông tụ thực phẩm tự nhiên để tạo óc đậu mềm mịn.
Đổ óc đậu vào khuôn và ép để định hình, loại bỏ nước thừa, tạo độ chắc.
Làm nguội đậu phụ và cắt thành những miếng đều, đẹp.
Đóng gói trong môi trường sạch, đảm bảo vệ sinh và giữ trọn độ tươi ngon.
Nguyên liệu chọn lọc – Quy trình chuẩn mực – Chất lượng bền vững
Với Đậu Việt, chất lượng không chỉ nằm ở thành phẩm cuối cùng, mà bắt đầu từ cách lựa chọn nguyên liệu, kiểm soát quy trình, đóng gói và đồng hành cùng khách hàng sau khi sản phẩm được giao đi.
“Chất lượng là lời hứa được giữ trong từng sản phẩm.”
Hạt đậu nành được tuyển chọn kỹ lưỡng, ưu tiên nguồn nguyên liệu rõ ràng, sạch và ổn định.
Đậu Việt cam kết sử dụng nguồn nước tinh khiết đặc trưng của giếng đá Phật Tích được kiểm định định kỳ trong quá trình sản xuất sản phẩm đậu phụ.
Sản phẩm được sản xuất mới theo ngày, hạn chế tối đa phụ gia không cần thiết.
Quy trình được vận hành đều đặn để giữ độ tươi, vị tự nhiên và chất lượng ổn định.
Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, bảo quản đúng cách trước khi giao đến khách hàng.
Hỗ trợ xử lý khi sản phẩm không đạt yêu cầu, đặt sự an tâm của khách hàng lên hàng đầu.
Nguyên liệu ổn định, chất lượng, dễ chế biến.
Đảm bảo dinh dưỡng, an toàn cho học sinh.
Cung cấp số lượng lớn, đều đặn đúng tiến độ.
Sản phẩm tươi ngon, chất lượng đảm bảo.
Cập nhật từ Đậu Việt
Đậu Việt được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho hoạt động sản xuất, kinh doanh đậu phụ.
Xem thêm
Đậu Việt thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm sữa đậu, đậu phụ và nguồn nước nhằm nâng cao sự tin cậy trong quá trình sản xuất...
Xem thêm
Quy trình sản xuất của Đậu Việt được thực hiện trong môi trường sạch, chú trọng vệ sinh, thiết bị và an toàn thực phẩm.
Xem thêm
Đậu Việt là đơn vị sản xuất và cung cấp thực phẩm từ đậu nành như đậu hũ, nước đậu, váng đậu tại Bắc Ninh.
Xem thêm
Nguồn nước là yếu tố quan trọng trong quá trình sản xuất đậu hũ, nước đậu và các sản phẩm từ đậu nành.
Xem thêm
Đậu hũ, nước đậu, váng đậu là nhóm sản phẩm dễ đưa vào thực đơn quán ăn, nhà hàng, quán chay, quán lẩu và bếp ăn.
Xem thêm